Thứ Sáu, tháng 7 04, 2008

Chả Huế


Chưa một lần đặt chân lên đất Huế nhưng món Huế tớ cực kì hâm mộ bởi sự cầu kì, tỉ mỉ mà tinh tế. Món ăn tưởng như đơn giản, dân dã mà làm mới thấy cực công, món nào cũng nhỏ nhỏ, xíu xíu... Chả biết Vua, quan ngày xưa có hiểu được công, tâm của món ăn được dâng tiến?
Toát mồ hôi, cuốn cuốn, gói gói tớ với em Linh mới cho ra được mẻ chả Huế đây. Chả Huế thơm mùi lá chuối...

Không có nhận xét nào: