Thứ Hai, tháng 11 13, 2006

Trà đá

Có khi nào trên đường đi bạn muốn ghé ngang qua một quán nước vỉa hè để uống cốc trà đá mát lạnh không nhỉ? Đó là khi tiết trời mùa hạ oi ả, nắng chói chang, mặt mũi đỏ gay, người dính đầy mồ hôi nhơm nhớp… Nào thì tạt vào một quán nước bất kì trên hè phố Hà nội nhé. Một chỗ ngồi tạm trên vỉa hè, hay một chỗ ngồi ghé đậu trước cửa nhà, một cái bàn gỗ thấm màu nước trà, ba bốn cái ghế gỗ, ghế nhựa con con với dăm ba cái lọ nào kẹo lạc, bánh rán tẩm đường, lạc rang húng lừu…, thế là thành quán, quán trà đặc trưng của người Hà Nội. Mà cũng chẳng cần phải là thứ trà đắt tiền như trà mạn Thái Nguyên, trà ướp hương sen, hoa nhài…đâu nhé, quán cóc vỉa hè chỉ là thứ trà vụn, trà cám mà thôi. Tay nâng cốc trà đá mát lạnh, lắc lắc cho đá lạnh tan hòa vào vị trà ngan ngát, vậy mà uống tới đâu biết tới đó…chà, khoan khoái thật…. Chỉ với 500 hay 1000 đồng, giá cả cực kì bình dân, bạn có thể làm cơn khát tạm lắng xuống. Và khi cơn khát tạm lắng cũng là lúc bạn ngồi thảnh thơi ngó nghiêng, tiện tay với vào cái lọ bánh rán, nhón một chiếc…Ái chà…, vị chan chát của trà, vị ngọt của lớp vỏ bánh rán tẩm đường, cắn thêm một miếng tới phần nhân đậu xanh thơm thơm, bùi bùi, tất cả hòa quyện tạo nên thứ hương vị…hương vị riêng…rất Hà Nội….

Không có nhận xét nào: