Thứ Bảy, tháng 12 29, 2007

Bánh Chưng

Gói bánh chưng vào Tết tây dương lịch để nhớ, mong chờ về cái Tết ta âm lịch...hic hic... Gạo nếp Thái không ngon, hạt dài, chán...Không lá dong ta thay bằng lá chuối...Cũng màu vàng của đỗ, màu trắng của gạo, màu xanh của lá, màu đen của tiêu sọ (cái này cũng cố không quên nhồi nhét vào vali trong lần về trước...) mà vẫn thấy thiêu thiếu ???
Gói bánh chưng thừa lại ít thịt, ít đỗ chẳng biết làm gì, thôi thì lại bánh Khúc... Bánh Khúc hay xôi Khúc nhỉ??? Cũng chẳng có lá Khúc, thì thay bằng lá rau Su hào, lá rau Spinat...:(
Bánh Khúc, em của bánh Chưng đây nhé...


Không có nhận xét nào: