Thứ Hai, tháng 6 30, 2008

Gimbap - Món ăn Korea


Gimbap trông hình thức từa tựa giống Sushi của người Nhật. Món này hình thức đẹp, giá thành rẻ hơn Sushi rất nhiều và đặc biệt phù hợp cho ai không ăn được tôm, cá, mực sống.

(tác phẩm của em Quyên)
Nguyên liêu cơ bản:

- Lá Nori
- Dầu vừng
- Vừng rang thơm
- Gạo hạt tròn
- Trứng tráng mỏng
- Cà rốt thái sợi, xào chín tới
- Dưa leo bỏ ruột, thái sợi lớn
- Rau cải trần chín
- Cá Thunfish hộp
- Mayonaise
- Tí muối, đường
- Nước tương Kikoman

Không có nhận xét nào: